玉米加工设备中，螺旋榨油机的预处理工序，不同油料有不同的预处理工序要求，但主要包括下述几项。

    (1)清理：进入加工厂的油料含有一定的杂质(泥沙、石子、铁屑等)，若不仔细清选，会加速榨油机内部机件的磨损，降低出油率，甚至造成故障和事故。与其配套的设备有:清理筛、去石机、磁选机等。

    (2)剥壳。对于带壳的油料，应剥壳后再压榨，这样可以提高生产能力和出油率。与其配套的设备有:剥壳机、分离筛、分离机等。

    (3)破碎。某些油脂可以整料入榨，但经过破碎、轧胚后再压榨，可明显提高出油率。与其配套的设备有:破碎机、轧胚机等。

    (4)蒸妙。蒸炒是提高出油率的重要环节，常用的方法是先将油料润湿，然后再经妙锅干操使油料达到工艺要求的入榨水分和温度。与其配套的设备有:蒸炒锅、炒籽锅。