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2012年玉米深加工前景依然看好
作者:管理员    发布于:2012-07-31 17:35:45    文字:【】【】【
    根据全国食品工业“十五”规划,“十五”期间玉根据全国玉米淀粉总产量要达到700万吨。玉米早价食品、休闲食品、方便食品等玉米终端食品要达到10万吨。届时,玉米工业化产品的转化玉米量有望达到主商品量的80%,其中玉米深加工产品转化玉米量有望达到25%左右。业内人士称,作为全球第二大玉米生产国的中国,玉米深加工产业市场前景看好。
  据河南工业大学合作项目鑫丰粮机厂消息称,河南玉米深加工设备产品的销售仍保持相对稳定。加工饲料仍是玉米的主要用途,所用玉米占全部玉米消费总量的70%—80%,其余深加工产品主要包括淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、药用、化工等八大系列。而玉米深加工机械设备销量远远大于其他设备。特别值得关注的是:我国在玉米深加工领域不仅仅局限于食品,而且已开始瞄准替代能源,即通过玉米深加工生产乙醇,添加到汽油中成为汽车燃料一。业内人称,无论是在食品领域还是在其他领域的玉米深加工项目,我国都希望通过国际合资合作来完成。从我国现有的一些玉米深加工企业来看,人多数是中外合资企业。人世后,我国玉米深加工的合资合作步伐将会不断加大,这为国内外企业提供了巨大的商机,玉米深加工前景看好。
  根据河南工业大学鑫丰粮机厂人员介绍,近年来,由于玉米深加工利润丰厚,大型粮食企业纷纷在玉米主产区作为发展基地,积极扩展深加工项目,所以这几年其厂的玉米深加工设备的销量大大增加,除了在河南销售外,其产品以销往全国的二十多个地区及俄罗斯国家。在相关的调差中,也有人士说玉米是一种用途很广泛的粮食作物,不仅在人们的日常生活中不可缺少,而且在食品工业加工业也得到了广泛的应用,如制药厂、化工厂、酒厂、酒精厂、彭化食品厂、啤酒厂、玉米油厂、饲料厂、淀粉厂、玉米糖厂等玉米作原料行业。玉米可加工成大中小玉米糁(玉米碴子、玉米珍子)、普通玉米粉、脱脂玉米粉、玉米饲料粉、玉米胚芽、玉米皮。    玉米粉可制作食品,玉米糁可制作彭化食品、还可制作玉米快餐粥,高筋玉米粉。高筋玉米粉可制作饺子,包子,挂面,手擀面,刀削面,馄饨,方便面等食品,口感筋道清香,原汁原味 ,味道甜美,营养丰富等特点。在粗杂粮成为饮食新时尚的今天,玉米深加工的产品深受老百姓的喜爱,在各大型超市和粮油批发市场火爆销售,也成为了星级宾馆等各种餐饮行业的热门!近年来,玉米价格居上不下,和玉米深加工设备的销量来看,我们依然估计:2012年玉米深加工前景依然看好!
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