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玉米深加工设备的优势体现在哪?

来源:河南兵立粮油设备有限责任公司添加时间:2020-11-10

  对于玉米深加工设备而言,它的优势莫过于它的玉米膨化工艺了,这项工艺的优势和特点表现在什么地方呢?让我们一起了解看看。

  ①玉米经过膨化后等于进行了一次高温后,膨化后的玉米粉的水分含量都降低到10%以下,这样低的水分,限制了虫、霉滋生。

  加强了它们在储存中的稳定性,适于较长期储存,并宜于制成战备军粮,改善其食用品质。

  ②玉米经玉米深加工设备膨化后,已成为熟食,可以直接用开水冲食,或制成压缩食品,或稍经加工即可制成多种食品,食用简便、节省时间。

  ③玉米经过玉米深加工设备膨化后,粗硬组织结构受到破坏,再也看不出粗粮的样,吃不出粗粮的味,口感柔软,食味改善、好吃。

  ④膨化工艺使玉米膨化产品的营养成分保存率和消化率都是比较高的,这说明膨化过程对玉米的营养并没有影响,其消化率比未膨化的还要高些。

  由此可见,玉米深加工设备的膨化工艺是一种好的生产技术,这种生产技术大幅度的提高的玉米的营养价值以及经济价值,并且让玉米深加工设备加工的产品种类变得更加的丰富。



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